Wer hat Erfahrungen mit Ceranfeldern?

Aktuell bin ich auf der Suche nach einem neuen Kochfeld.
Leider bin ich bezüglich Küchenelektrik nicht wirklich sattelfest.
Welche Hersteller von Ceranfeldern sind denn zu empfehlen?
Welche sollte man besser meiden?
Induktion oder nicht?

Wer hat Erfahrungen mit Ceranfeldern?